POLLAME
  • anitra
  • anitra macinato-polpa
  • faraona
  • galletti
  • galline
  • pollo
  • petto di pollo
  •  petto tacchino
  •  rotolo tacchino

SELVAGGINA
  • agnello arrosticini
  • capriolo extra
  • cervo
  • cinghiale
  • coniglio
  • daino extra
  • fagiano femmina
  • germano
  • lepre
  • lumache
  • pernice rossa
  • petto d'oca affumicato
  • piccione
  • rane coscie
  • somaro polpa
  • filetto struzzo
  • quaglie
  • minigrill antilope
  • sughi vari
  • bisonte

CARNE DI SUINO
  • coscia maialino
  • sella maialino
  • fesette
  • stinchi

CARNE DI BOVINO
  • macinato misto
  • girello
  • humburger
  • lingue
  • trippa
  • guance

CARNE DI OVINO
  • agnello
  • capretto

CARNE DI VITELLO
  • fegato
  • guance
  • stinchi posteriori
  • testina

FUNGHI
  • champignon
  • chiodini
  • misto bosco
  • porcini
  • macedonia di bosco
  • mirtilli
PESCE
  • bastoncini pesce
  • capesante
  • cozze
  • chele di granchio panate
  • filetto brotula mostella
  • filetto merluzzo
  • filetto trota salmonata 150/250
  • filetto pangasio
  • filetto persico 100/200
  • filetto platessa
  • filetto sgombro
  • fritto misto crudo
  • gamberi sgusciati cina 30/50
  • gamberetti salamoia 900 gr
  • pesce spada filone
  • mazzancolle code
  • polipetti
  • preparato risotto e spaghetti
  • preparato sapore gambero surimi
  • seppie grandi
  • seppie vietnam 21/40
  • tonno filone
  • vongole piastra
  • verdesca trance
  • baccalà bagnato

PATATE
  • patate bonduelle
  • patate bravas
  • patate crocket
  • patate 3/8 mc kain
  • patate 123 da forno
  • patate spicco
  • patate steak-house

VERDURE
  • asparagi verdi
  • bieta erbetta
  • bieta costa
  • carciofi
  • carotine
  • castagne pelate
  • cipolline borettane
  • contorno ghiotto
  • fagiolini
  • fagioli
  • melanzane grigliate
  • minestrone
  • mozzarelline panate
  • olive ascolane
  • onions rings
  • peperoni gligliati
  • piselli
  • soffritto
  • spinaci
  • verdure pastellate
  • zucchine

ALTRI PRODOTTI
  • gnocchi kock
  • pasta frolla
  • pasta per pasticcio
  • pasta sfoglia
  • spaetzle verdi
  • strudel di mele
  • tortelli porcini/ ricotta spinaci